Travail en Nouvelle-Zélande : mon expérience dans les kiwis !
Tu souhaites trouver un travail en Nouvelle-Zélande et vivre une expérience locale ? Quoi de mieux que trouver un job dans les kiwis ! J’ai eu l’opportunité de travailler deux fois dans un verger (orchard) à Motueka (région de Tasman, sur l’île du Sud). Contrairement à beaucoup de backpackers, je n’ai pas fait de picking. En revanche, je suis restée plusieurs mois dans le même verger et j’ai expérimenté plusieurs jobs. Je t’explique tout dans cet article.
Comment j’ai trouvé du travail en Nouvelle-Zélande dans les kiwis
Pour comprendre ma situation, il faut que tu saches que j’ai bénéficié d’une extension de 6 mois du gouvernement néo-zélandais pour mon PVT (post-covid). Je suis ainsi restée plus d’un an dans le pays des kiwis. Cela explique pourquoi j’ai travaillé deux fois à une année d’intervalle dans le même orchard. Celui-ci se situe à Motueka, dans l’île du Sud (région de Tasman).
Postuler aux offres de travail en ligne
La première fois que j’ai décroché un travail en Nouvelle-Zélande dans un orchard de kiwis, c’est grâce au site Backpacker Board. J’ai simplement répondu à l’annonce et j’ai eu un retour positif. J’ai été mise en contact avec le contactor qui s’occupait des recrutements. Après quelques échanges de mails, j’ai eu la confirmation que j’étais prise.
Faire fonctionner son réseau
La seconde fois, ça a été encore plus simple. J’avais gardé le numéro du gérant de l’orchard dans lequel j’avais déjà été l’année d’avant. Je lui ai envoyé un SMS pour savoir s’il cherchait du monde en ce moment. Coup de chance, il m’a répondu que oui et m’a demandé si je pouvais être là dans les prochains jours. J’ai donc fait la route et deux jours après, je commençais pour une durée de 3 mois.
Les différents jobs que j’ai effectués dans les kiwis
Lors de ma première expérience de 3 semaines, j’ai fait uniquement du “bud thinning” (ébourgeonnage). Je ne vais pas te mentir, c’est extrêmement ennuyant. En revanche, l’avantage est que tu peux travailler avec tes écouteurs ou discuter avec tes coworkers.
C’est lors de ma deuxième expérience que j’ai eu l’opportunité de faire des jobs variés. J’y suis restée 3 mois de mi-octobre à mi-janvier. J’ai donc travaillé au printemps et en été. Le picking a lieu plus tard dans l’année, aux alentours du mois de mars. Il a donc fallu réaliser toutes les étapes primordiales en amont pour que le fruit pousse et se développe bien.
Concrètement, j’ai fait :
- Du bud thinning / thinning (éclaircissage) : cette étape consiste à enlever certains bourgeons sur les branches pour ne garder qu’un seul kiwi (le king fruit). Lorsque le fruit s’est développé quelque temps après on réalise une nouvelle fois du thinning. Ainsi, on ne garde que ceux qui ont une bonne croissance.
- Du tip crushing : il s’agit ici d’empêcher certaines tiges de trop pousser et qu’elles s’emmêlent les unes aux autres.
- Du pruning (taille) et du “zero leaf” : j’ai taillé des tiges pour permettre à la lumière de passer entre les feuilles. Cette étape permet une bonne croissance des kiwis.
- Du girdling (annélation) : il s’agit de faire du cerclage à l’aide d’un petit outil. On enlève une partie de l’écorce (sur le tronc de l’arbre ou directement sur les branches). Grâce à ce travail, le sucre se concentre non plus dans les feuilles, mais dans le kiwi. Il se développe ainsi davantage.
Toutes les tâches précitées sont celles que j’ai principalement réalisées. Il y en a eu également d’autres, plus anecdotiques (attacher les tiges avec de la ficelle pour avoir une branche de remplacement l’année d’après, enlever des mauvaises herbes, etc.).
Mes conditions de travail en Nouvelle-Zélande
Mon salaire
La première année, nous étions payés au minimum wage (salaire minimum), soit 21,20 $ / heure (en 2022). La seconde année, nous étions légèrement au-dessus du minimum wage (22,70 $ / heure en 2023) et étions payés 23 $ / heure.
La possibilité de faire des heures supplémentaires
Le principal avantage de ce travail a été de pouvoir réaliser de nombreuses heures supplémentaires. Les horaires normaux étaient de 7h30-17h du lundi au vendredi (et parfois les samedis). Avec mon compagnon, nous travaillions de 7h à 18h du lundi au vendredi. Le samedi, nous faisions généralement une demi-journée. Grâce à cette possibilité, nous avons gagné entre 800 et 950 $ par semaine. Cette variation de salaire s’explique notamment à cause du mauvais temps. Heureusement, Motueka est une ville particulièrement ensoleillée ! Notre moyenne par semaine était plutôt de 900 $.
L’hébergement inclus
Le verger pour lequel on a travaillé, proposait une accommodation pour 50 $/semaine. Pour ce prix-là, nous avons dormi en van (la première année) et en tente (la seconde année). Nous avions accès à un espace commun composé d’une cuisine, d’un salon, d’une salle de bains et d’une laverie. Bref, nous avions l’essentiel pour vivre et à petit prix.
Le gros avantage : beaucoup de libertés au travail
Ce que j’ai particulièrement aimé dans ce travail, c’est que notre superviseur nous faisait entièrement confiance. Lors de nos 3 mois au sein de cet orchard, nous étions très souvent livrés à nous-mêmes. Notre superviseur nous expliquait les tâches à accomplir, et nous laissait seuls. Nous devions remplir des feuilles avec nos horaires et lui envoyer à la fin de chaque semaine. Personne ne contrôlait nos heures, et la relation de travail était entièrement basée sur la confiance. Tu imagines que, pour nous, c’était assez incroyable de fonctionner ainsi ! Je n’imagine pas un employeur procéder de cette manière en France.
Les 5 meilleurs conseils pour trouver du travail en Nouvelle-Zélande dans les kiwis !
Pour résumer, je te donne mes précieux conseils pour travailler dans les kiwis :
- Regarde les annonces sur internet, sur les sites comme Backpacker Board et Pick NZ (spécialisé en horticulture).
- Fais fonctionner ton réseau et ne néglige pas le bouche à oreille.
- N’hésite pas à appeler directement ou à envoyer un SMS si l’on te donne un contact.
- Sois flexible et mobile : il faut que tu sois prêt à travailler du jour au lendemain !
- Va dans les régions productrices de kiwis. En Nouvelle-Zélande, il n’y a pas moins de 2800 producteurs de kiwis, tu trouveras forcément ton bonheur quelque part. La majorité des vergers se trouve dans la Bay of Plenty (sur l’île du Nord). Mais comme tu peux le constater, ce n’est pas le seul endroit où tu peux en trouver.
Si tu souhaites travailler avec tes amis backpackers dans les kiwis, partage-leur cet article ! Tentez ainsi une expérience unique et locale !
Marine
@marinemaitre
